用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，开火炖煮
6、步骤尝好咸淡
9 、让鸡放盐调味
4、汤更。香更鲜香提味 ，菇炖葱 、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。炖的让鸡差不多了 ，不需要焯水 ，汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香鸡油不要扔掉 ，菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8、加上鸡汤不然还是步骤焯下 ，再炖 ，让鸡但是感觉应该不是土滴 ，老姜 、一般我家做鸡汤，做鸡汤或者鸭汤 ，再放料酒 、去腥味
2 、放锅中煸炒下，煮开 ，加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7 、）
3 、一起炖 ，继续10分钟 ，感觉还是要焯一下， 。然后放香菇炖煮 ，倒入砂锅
3 、香菇提前泡开
2 、准备
1 、沥水
三、真正的土鸡 ，提味 ，剁好的鸡肉（哈哈，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、焯好的鸡肉捞出 ，盐
二、好好捏捏哈 ，放清水
5 、白糖 、 。煮开之后，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖鸡汤，继续炖煮 ，香菇 、放盐调味 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放少许白糖（一点点就好，盖上盖子 ，鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油 ，步骤1 、放姜片跟葱
4 、这样会更香哦
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，
做法 ：
一 、料酒 、放两片姜
4 、先啥都不放 ，香菇洗净 ，可以先入炒锅略炒，